Bánh cuộn sô cô la

🍫 BÁNH CUỘN SÔ CÔ LA

Bánh cuộn sô cô la có cốt bánh mềm xốp, nhẹ và ẩm, được cuộn cùng lớp kem sô cô la béo mịn, đậm vị cacao. Vị ngọt vừa phải, không ngấy, phù hợp với nhiều độ tuổi và dễ ăn.

Lớp bánh được cuộn tròn đều tay, khi cắt lát cho hình xoáy đẹp mắt. Bánh có thể phủ thêm socola bào, đường bột hoặc ganache, thích hợp dùng làm món tráng miệng, ăn xế hoặc dùng trong các buổi tiệc nhỏ, họp mặt gia đình.

🍴 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

• Dùng ngon nhất khi ướp lạnh nhẹ.

• Lấy bánh ra khỏi tủ lạnh 5–10 phút trước khi dùng để kem mềm hơn.

• Dùng muỗng hoặc dao sạch khi cắt và thưởng thức.

• Ngon hơn khi dùng kèm trà hoặc cà phê.

🧊 CÁCH BẢO QUẢN

• Bảo quản bánh trong ngăn mát tủ lạnh (2–5°C).

• Thời gian sử dụng tốt nhất trong vòng 24–48 giờ kể từ khi nhận bánh.

• Đậy kín bánh để tránh khô mặt bánh và ám mùi từ thực phẩm khác.

• Không để bánh ở nhiệt độ phòng quá 30 phút.

⚠️ LƯU Ý

• Bánh sử dụng kem tươi và sô cô la, không chất bảo quản.

• Không khuyến khích cấp đông vì có thể ảnh hưởng đến kết cấu bánh và kem.